Antojitos Regionales Las Juquileñas

Para

Molcajete con carnes, chorizo asado, tasajo asado, cecina asada, pechuga asada, costilla frita, queso, nopales asados, chiles de agua, cebollitas asadas, aguacate y hojas de lechuga. Acompañado de pico de gallo, frijoles y botana.

Jicara de morro, grande, con caldo de pescado y camarón, cocido con piedras calientes al rojo vivo.

Platón con 16 camarones, 4 empanizados, 4 al coco, 4 a la diabla, 4 al mojo de ajo, acompañados de ensalada, papas a la francesa, arroz y ensalada de col, zanahoria y mayonesa.

Cazuela de barro rellena de sopa con mariscos, pescado huachinango, camarones, filete de pescado, xaiba, tichinda, caracol, almeja, pulpo, calamar.

Arrachera acompañado de antojitos, sopes pequeños, huaraches pequeños, cebollitas, nopales asados, ensalada y guacamole.

Contiene champiñón, nopal y flor de calabaza, cubierto con quesillo gratinado, acompañado de ensalada y arroz.